A AeroPress é uma cafeteira manual inventada pelo fundador da AeroPress, Inc., Alan Adler. É composto por uma câmara cilíndrica e um êmbolo com vedação hermética de silicone, semelhante a uma seringa. Grãos de café moídos e água são embebidos no interior e forçados a passar pelo filtro pressionando o êmbolo na câmara. É capaz de preparar café altamente concentrado, que o fabricante descreve como "estilo expresso", mas também pode ser usado para preparar café expresso ou bebida fria. Confira o vídeo abaixo da Lavazza que mostra como é o café numa Aeropress.
A cafeteira AeroPress é um novo tipo de cafeteira que produz café sob condições ideais: temperatura adequada, imersão total e filtragem rápida. Isso resulta em um café incrivelmente delicioso com uma ampla variedade de sabores bonitos, mas sem amargor e com acidez muito baixa. Prepara vários estilos de café (de filtrado à espresso). O utensílio é de fácil utilização e suas peças podem ser limpas com facilidade.