Já pensou ter que atualizar uma quantidade enorme de registros um a um na mão, para por exemplo corrigir um erro de digitação que foi gravado repetidas vezes num campo texto do seu banco de dados? Ou seja você tem um texto grande mas precisa apenas trocar um pedaço deste texto. Bem a solução pode ser mais simples do que fazer um a um. Utilizando o comando REPLACE do Mysql você pode selecionar o texto que você quer mudar dentro de qualquer coluna da sua tabela e informar por qual texto você quer substituir. Confere o código abaixo.
UPDATE nome_da_tabela SET nome_do_campo = replace(nome_do_campo, 'texto que você quer mudar', 'novo texto')